Чим корисний бразильський горіх
Глибоко в серцях амазонських джунглів, серед живописних дерев і безлічі звуків природи ховається справжній скарб — бразильський горіх. Чим корисний бразильський горіх? Ай, це питання потребує уваги кожного, хто піклується про своє здоров’я та добробут. Адже цей горіх — не проста справа. Це неймовірне джерело поживних речовин та енергії, яке здатне змінити ваше життя назавжди.
Що таке бразильський горіх?
Бразильський горіх, або Bertholletia excelsa, виростає на величезних деревах у тропічних лісах Амазонки. Та саме плоди цього дерева, які нагадують великі кокосові шкарлупи, приховують у собі дійсно дивовижні ядра горіхів.
Хімічні та поживні речовини
- Селен — антиоксидант, він стежить за вашим імунітетом і зробить усе, щоб ви не хворіли.
- Магній — підтримає вашу нервову систему в нормі, навіть якщо на роботі повний блін хаос.
- Фосфор — сильні кістки, як у супергероя.
- Кальцій — секрет вашої посмішки, робить зуби та кістки міцними.
Кому б не сподобалось з’їсти кілька таких горіхів на сніданок разом з йогуртом або кашею?
Вплив на здоров’я
Бразильський горіх — це ваше особисте здоров’я у невеликій оболонці. Давайте розберемо, як це працює.
- Зміцнення імунітету: Селен, як справжній лицар, захищає ваш організм від різних негараздів.
- Покращення стану шкіри: Завдяки антиоксидантам ваша шкіра сяятиме, ніби ви щойно повернулися з курорту.
- Здорове серце: Зменшення рівня холестерину ніколи не було таким смачним.
Секрети вживання
Звісно, як і з усім у цьому житті, головне — не перегнути палицю. Декілька горіхів на день — це ідеально. А ось ціле горіхове дерево з’їдати не варто.
- Для сніданку: зробіть свій день яскравим із парою горіхів у вівсянці.
- Перекус на ходу: завжди тримайте торбинку з горіхами у сумочці — це вискочка вашого дня.
- Салати: трохи подрібніть, додайте до салату, і він заграє новими фарбами!
Застереження
Попри всі переваги, є й ті, кому варто бути обережними. Люди, які мають алергію на горіхи, повинні уникати бразильського горіха. Маса насичених жирів може стати приводом для занепокоєння для тих, хто стежить за здобутком. І звісно, не перестарайтеся з кількістю. Достатньо одного-двох горіхів на день, щоб забезпечити ваш організм усім необхідним.
Де купити бразильський горіх?
В Україні цей горіх можна знайти в супермаркетах або спеціалізованих магазинах здорового харчування. Часто доступний у відділах з горіхами та сухофруктами. На ринках теж, до речі, частенько підпрацьовує своїм хрустким апгрейдом будь-якої страви.
Отож, якщо ви ще досі сумніваєтесь, чи варто спробувати бразильський горіх, пригадайте цю статтю. Пам’ятайте — у невеликій шкарлупі ховається справжній світ користі!
